Némileg hasonlít a németek karácsonyi stollenjére, annyiban legalábbis, hogy ennek a tésztája is aszalt, kandírozott gyümölcsökkel, dióval, mandulával van gazdagítva. Eleganciáját hófehér bevonata adja, amely tradicionálisan mandulapaszta és fondant együttese. Fehér marcipánnal is bevonható. Fotó: James...